Le Bontà di Carlotta

Progetto Alpha Srls, titolare del marchi ‘’ LE BONTA’ DI CARLOTTA – SINGLUT’’, è un’azienda che nasce dalla espressa volontà di rendere ‘’normale’’ il gesto d’acquisto dei prodotti senza glutine e senza lattosio.
Ascoltare i bisogni, realizzare i desideri, mantenere le aspettative dei nostri consumatori, sono le promesse con le quali affrontiamo quotidianamente la nostra attività. Ingredienti genuini che vengono lavorati secondo le antiche ricette e la sapiente attività svolta sai nostri maestri pasticceri, donano ai nostri prodotti un gradevole gusto esaltando tutti i sapori di una volta. Sapori ovviamente. Per chi se ne intende, difficili da trovare ancora, vista la particolarità del prodotto in questione.
La lavorazione del prodotto è tutta prettamente artigianale, con metodi e tecniche rimaste invariate negli anni. Diversa e aggiornata, secondo le regole del mercato è l’imposizione dell’attività: la gestone dell’azienda e la commercializzazione dei prodotti avvengono infatti con una perfetta organizzazione imprenditoriale, finalizzata alla soddisfazione dei nostri clienti. Grazie alla specializzazione nella produzione di alimenti senza glutine e senza lattosio, dolci e salati, in pochi anni l’azienda ha ottenuto un importante riconoscimento dal mercato, che ha premiato i suoi prodotti attraverso un largo consenso di pubblico.
Tale successo è il risultato di una strategia d’investimento costante, in favore di nuove tecnologie e nel miglioramento della qualità della produzione.